خبز النان الهندي .. لتنوعي بأصناف الخبز المقدم على سفرتك، حضري خبز النان الهندي، هذه الوصفة السهلة والسريعة نقدمها لك لتستمتعي مع عائلتك بمذاقها الطيب والمميز .. شاهدي أيضاً طريقة عمل خبز الشاباتي الهندي
Ingredients
- 3 كوب طحين
- 0.5 كوب لبن زبادي
- ان ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 ال كوب ماء دافئ
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
Preparation
-
1
?ضعي القليل من الزيت في طبق واسع واتركيه جانباً.
-
2
?اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.
-
3
أضيفي اللبن واخلطي جيداً.
-
4
?أضيفي الماء بالتدريج مع العجن لمدة 2 دقيقة حتى تتكون عجينة طرية قابلة للتشكيل.
-
5
?قطعي إلى كرات صغيرة وضعيها في الطبق المدهون بالزيت وغطي الطبق بورق البلاستيك و اتركيها لمدة 30 دقيقة.
-
6
?مدي العجين وضعيها في صينية مدهونة بالزيت وادهني الوجه بالزبدة واخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
-
7
?كما يمكنك عمل هذه الخطوة بمقلاة على النار.
-
8
?قدمي خبز النان دافئ إلى جانب الأطباق الهندية.
We hope you enjoyed this recipe for Indian naan bread. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!