خبز الفوكاشيا بالزيتون .. لن تقاومي طعمه الفريد والمميز، حضري أطيب المقبلات الإيطالية الطيبة واللذيذة والمناسبة لجميع الأوقات 

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الطحين والخميرة والملح والسكر جيداً.

  • 2

    أضيفي الماء الفاتر مع العجن باليد أو بالعجانة الكهربائية حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة.

  • 3

    قسمي العجين لقسمين وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة مع دهن حواف الصينية بالماء بواسطة فرشاة.

  • 4

    مدي العجين ووزعي الزيتون فوقها.

  • 5

    غطي الصينية بورق البلاستيك واتركيها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتخمر.

  • 6

    سخني الفرن الفرن على حرارة 200 درجة.

  • 7

    ازيلي البلاستيك عن العجين ثم اصنعي ثقوب بواسطة الأصابع على سطح العجين وادهنيها بزيت الزينون ورشي الروزماري فوقها.

  • 8

    اخبزي الخبز في الفرن لمدة 20 – 30 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً.

  • 9

    9. قدميه ساخن مع سكب زيت الزيتون على الوجه.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for focaccia bread with olives. If you try it out, let me know how it turns out in the comments below. Until next time, Dlwaqty