لا داعي للقلق إذا كنتِ تتبعين نظام غذائي معين في رمضان، طبقي معنا وصفة الكفته البقري مع الخضروات بدون أي دهون.
Ingredients
- 0.5 كيلو - كفته بقري
- - كاري
- 1 حبة - بصل
- 0.5 كوب - ماء
- - خضروات
- 3 فص - ثوم
- - بهار اللحم
- - ملح وفلفل
Preparation
-
1
تشوح الكفته أولاً من دون اي دهون و تقلب باستمرار حتي يتغير لونها وتقترب من النضج ، نرفع الكفته من القدر ثم نضيف البصل و الخضروات والثوم وبهارات الكاري وبهار اللحم.
-
2
ثم اضيفي للخضروات القليل من الماء واتركه تنضج
-
3
أعيدي للقدر الكفته لاستكمال النضج واختلاط النكهات.
And that's how you make beef kofta with vegetables! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!