اكتشفي أسهل وأسرع طريقة لتحضير كفتة مشوية لغداء سريع .. حضري الكفتة لوجبة الغداء وشاركينا رأيك بطريقة تحضيرها وبطعمها الطيب واللذيذ .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير كفتة حسن باشا التركية 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم والبقدونس في محضرة الطعام.

  • 2

    ?ضعي مزيج اللحم في طبق وامزجي اللحم مع الملح والفلفل والهيل والقرفة والبهار الحلو.

  • 3

    ?اصنعي دوائر متوسطة السماكة من اللحم وضعيها في طبق فرن مدهون بالقليل من الزيت.

  • 4

    ?ادخلي الطبق لفرن على حرارة 200 و اشويها لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج اللحم مع الحرص على تقليب اللحم على الجهتين أثناء الشوي.

  • 5

    ?قدميها ساخنة إلى جانب طبق من الفتوش. 

Now that you know how to make grilled kofta, it’s time to get cooking! This dish is perfect for a quick lunch or dinner, and can be easily customized to your liking. So fire up the grill and enjoy!