طريقة عمل كفتة السمك الشهية

جهزي وجبة مفيدة لأطفالك  من السمك في 3 خطوات فقط ، إتبعيها وأخبرينا بالنتيجة!

Ingredients

• - زيت (للقلي)
• - دقيق
• - بقسماط
• - ردة أو فيجيتار
• 2 فص - ثوم ين (مفروم)
• 2 - بصل مفرومين جدا (ناعم)
• - شبت
• - بقدونس
• - ليمون
• 0.5 كيلو - سمك فيليه
• 2 قطعة - بطاطس (مهروس)

Preparation

• 1

  يغسل السمك بالماء و يتبل بالخل و البصل والثوم والخضرة . و يفرم بعد ذلك

• 2

  يعجن السمك مع البطاطس مع قليل ملح و نحاول ان تكون العجينة يابسة قليلا و تترك نصف ساعة ثم تشكل

• 3

  توضع الاصابع في الدقيق و البقسماط و الردة

• 4

  تشوي او تقلي في زيت غزير علي نار هادئة

And there you have it! A delicious and healthy recipe for fish kofta that the whole family will enjoy. I hope you give this one a try and let me know how it turns out in the comments below. Until next time, happy cooking!