طريقة عمل كفتة البطاطس والبصل الشهية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة البطاطس والبصل الشهية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?تسلق البطاطس نصف سواء ثم اهرسيها .

  • 2

    ابشري البصل ثم يوضع في وعاء ويخلط مع البطاطس والبقدونس ويرش ملح حسب الرغبة .

  • 3

    يوضع قليل من الطحين يعني تقريبا ٣ملاعق كبيرة أو بما يتناسب حتى تتكون عحينة متماسكة سهلة التشكيل.

  • 4

    ?تشكل اقراص من العجينة ثم تقلى في زيت غزير ساخن حتى تحمر.

  • 5

    تقدم  كفتة البطاطس الساخنة .