كفتة البطاطس بالباذنجان للرجيم ... لا تحتاري بتحضير وجبة الرجيم الخفيفة على سفرتك، تعرفي على طريقة عمل وصفات الكفتة وتمتعي بطعمها الخفيف والشهي شاهدي:  كفتة البطاطس بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

  • 2

    لتحضير اللحم: ضعي اللحم المفروم مع الملح والبهارات المشكلة والبيضة والبقسماط.

  • 3

    اعجني المكونات جيداً ثم كوريها ومديها قليلاً على راحة يدك للحصول على قرص مسطح.

  • 4

    اقلي أقراص اللحم في قدر من الزيت الغزير الحامي حتى تنضج.

  • 5

    صفي اللحم والباذنجان بالتناوب في صينية زجاجية دائرية.

  • 6

    ضعي البطاطس ثم الطماطم في وسط الصينية.

  • 7

    اخلطي معجون الطماطم بالماء واسكبي الخليط فوق الطبق.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يغلي المزيج.

  • 9

    قومي بتقديمها ساخنة.