طريقة عمل كفتة بالطماطم مع الأرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة بالطماطم مع الأرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
مقادير كرات الكفتة :-
- 500 جم لحم بقرى (مفروم)
- 10 جم خبز أبيض عادى
- 1 حبة بصل (مبشور)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- القليل من الملح
مقادير صلصة الطماطم :-
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 4 ملعقة كبيرة زيت نباتى
- 1 لتراً ماء
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريجانو
- 1 ورقة غار
- القليل من الملح
Preparation
-
1
كرات اللحم بصلصة الطماطم من الوصفات اللذيذة والمريحة جداً وعادة يتم تقديمها مع الأرز الأبيض ولكن يمكنكِ أيضاً تقديمها مع المكرونة أو البطاطا المهروسة .
-
5
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 6 أشخاص وتحتوى على 321 كالورى لكلا منهما .