طريقة عمل كبدة بالثوم والبقدونس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة بالثوم والبقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تشوى الكبدة على الشواية نصف تسوية لتأخذ رائحة الشي  .

  • 2

    يحمر الثوم والبصل حتى يذبل فى السمن ثم توضع الملح والفلفل وتوضع الكبدة .

  • 3

    ?يوضع الماء ثم توضع على نار هادئة حتى تنضج.

  • 4

    تقدم وتزين بالبقدونس .