طريقة عمل كب كيك التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- سكر بودرة للتزين، (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 حبة تفاح كبير
- 2 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة بكينج بودر
- ملعقة صغيرة
- ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- 050 كوب 0.50 زبيب
- 050 كوب 0.50 جوز
- 3 حبة بيض
- كوب سكر (ناعم)
- كوب زيت
- 3 حبة جوز للتزيين
- مربى المشمش للتزيين، (حسب الذوق)
Preparation
-
1
نسخن الفرن على درجة 180.
-
2
نخلط البيض والسكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي.
-
3
نضيف الزيت بعد الخلط لمدة 5 دقائق.
-
4
نضيف الدقيق والبكينج بودر والقرفة والزنجبيل إلى الخليط .
-
5
نخلطهم بشكل سريع ومن ثم نضيف الزبيب والجوز والتفاح ونقلب الخليط بشكل جيد.
-
6
نحضر الصينية الخاصة بالكب كيك ونضع فيها الورق ونسكب الخيط بها.
-
7
?ندخل الصينية إلى الفرن الذي حميناه على درجة 180لمدة ثلث ساعة وبعدها نفتح الفرن إن استوت نخرجها وإن لم تستوي نتركها لمدة 5 دقائق أخرى.
-
8
نبردها ونضعها في طبق التقديم.
-
9
نزينها بالجوز والسكر ومربى المشمش.