طريقة عمل كب كيك التاكو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك التاكو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 400 جم لحم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة توابل التاكو
- 1 علبة فاصوليا حمراء (مهروس)
- رقائق التورتيلا
- 2 كوب جبن شيدر (مبشور)
مكعب اختياري : طماطم , بصل , كزبرة , بصل , لبن زبادى
- خبز التاكو أو التورتيلا (مقطع مربعات)
Preparation
-
1
ضعى اللحم المفروم فى مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة عالية وقلبي حتى يأخذ اللون البنى ثم أضيفي توابل التاكو والقليل من الماء واتركى اللحم على درجة حرارة منخفضة لمدة 4 : 5 دقائق .
-
5
وزعى فى صينية الكب كيك أو المافن 1 شريحة من خبز التاكو أو التورتيلا فى كل كوب ثم ضعى مقدار معلقة صغيرة من الفاصوليا المهروسة لكلا منهما .
-
9
ضعى مقدار معلقة كبيرة من اللحم المفروم فوق الفاصوليا ثم كمية من الجبن الشيدر المبشورة ثم كررى نفس الطبقات مرة أخرى ( تورتيلا – فاصوليا – لحم مفروم – جبن ) .
-
13
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 15 : 18 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا .
-
17
أخرجى التاكو من الصينية ثم زينيه باختيارك من ( اللبن الزبادى – القشدة الحامضية – مكعبات الطماطم والبصل – الكزبرة الخضراء ) .
-
21
جربى أيضا كب كيك البيتزا .