طريقة عمل كب كيك اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

الحشوة : لحم مع الفاصوليا الحمراء

Preparation

  • 1

    قومى بفرد خبز التوست بالنشابة إلى كبر قدر ممكن .

  • 5

    ضعى الخبز فى قوالب خزفية الخاصة بالفرن أو صينية الكب كيك أو المافن بحيث يغطى القاعدة والجوانب ثم ادهنى سطح الخبز بزيت الزيتون حتى لا يجف ثم ضعيه بالفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة .

  • 9

    بعد ذلك املئ القالب بحشوة اللحم المفروم مع الفاصوليا الحمراء المهروسة ( يمكنكِ إستخدام الحشوة المفضلة ) و يُخبز فى الفرن مرة ثانية حتى يصبح دافئ فقط .

  • 13

    اهرسى البطاطا المسلوقة مع القليل من الحليب ثم استخدميها فى تزيين رأس الفطائر مع حبة من الطماطم الكرزية فى المنتصف ورشة من البابريكا .

  • 17

    يمكنكِ أيضاً تزيين فطائر الكب كيك بالذرة الحلوة والأعشاب المفرومة مع رشة من الروزمارى .

  • 21

    يمكن ايضا التزيين باستخدام البازلاء الخضراء أو أى نوع آخر من الخضار ، قدمى الطبق لأطفال بهذه الطريقة المرحة لتشجيعهم على تناول الطعام .