كب كيك البرتقال الهش بالجبن تجربة رائعة لوجبة الإفطار، ومثالية للتوقف عن مكملات البروتين، لاحتوائها نسبة عالية من بروتين البيض والجبن

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء نضع الجبن القريش وبياض البيض ونخفقها معاًحتى تصبح ناعمة

  • 2

    نضيف الفانيليا وعصير البرتقال ونخفق جيداً

  • 3

    في وعاء كبير نضع مبشور قشر البرتقال مع اللوز المطحون الناعم مع السكر والخميرة وبيكربونات الصودا

  • 4

    نخلط جيداً حتى تمتزج المكونات ولا يبقى أي تكتل بينها

  • 5

    نصب الخليط الرطب على الجاف، وباستخدام الشوكة نجمع المكونات معاً ولكن لانخفق كثيراً إنما بما يناسب قوام الكيك

  • 6

    نسكب الخليط في أوراق الكب كيك

  • 7

    نخبز في فرن على درجة 180 لمدة 25 - 30 دقيقة أو حتى ترتفع القطع بشكل جيد وبلون ذهبي

  • 8

    نخرجها من الفرن، ونتركها لتبرد قليلاً ثم تصبح جاهزة للتقديم

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that your cupcakes turn out perfect. If you have any questions or suggestions, please leave them in the comments below. And don’t forget to share this recipe with your friends!