طريقة عمل كب كيك قوس قزح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك قوس قزح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 كوب زبدة غير مملحة
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 فانيليا سائلة
- 0.5 ملعقة صغيرة 2 بكينج صودا
- 0.75 كوب 1 سكر
- 0.5 كوب 1 حليب الدسم (كامل)
- 2 حبة بيض، (كبير الحجم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ألوان الطعام (أحمر، برتقالي، أصفر، أخضر، أزرق، أرجواني)
شوكولاتة فارمسيلي ملونة للكريمة :
- 1 كوب زبدة غير مملحة
- 3 كوب مسحوق السكر
- 2 ملعقة كبيرة كريمة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
Preparation
-
1
في وعاء متوسط الحجم، انخلي الطحين والبكينج صودا والملح ثم اخفقي الزبدة والسكر في وعاء آخر، أضيفي البيض واخفقي ثم أضيفي الفانيليا، أضيفي المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب واخفقي حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
5
قسمي خليط الكب كيك إلى 6 أجزاء وقومي بتلوين كل جزء بلون مختلف عن الآخر، باستخدام ألوان الطعام.
-
9
ضعي خليط الكب كيك في أكياس بلاستيكية صغيرة ثم قومي بعمل ثقب صغير في زاوية واحدة منه، وزعي خليط الكب كيك الملون في صينية الكب كيك مبطنة بالقوالب الورقية، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 18 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
-
17
رشي الشوكولاتة الفارمسيلي الملونة على سطح الكريمة وقدميه فوراً.
-
21
سوف يكون بهذا الشكل.