طريقة عمل كب كيك بحشوة المربى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك بحشوة المربى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 1 من الطحين
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من البيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب زبدة
- 0.75 كوب سكر
- 2 حبة بيض فى درجة حرارة الغرفة
- 0.75 كوب حليب
- 0.5 كوب لبن زبادى
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير كريمة الزبدة للتزيين :-
- 1 كوب زبدة
- 0.25 كوب حليب الدسم (كامل)
- 4 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- ألوان طعام لون وردى ( اختياري )
- مربى الفراولة ( للحشوة )
Preparation
-
1
بعد تحضير الكب كيك قومى بعمل حفرة فى منتصفه باستخدام ملعقة صغيرة أو باستخدام الأداة الموضحة فى الصورة فهى عملية جداً وتجعل الأمر يتم سريعاً ثم احشى الكب كيك الحشوة المفضلة سواء المربى أو الشوكولاته أو الكريمة ….الخ .
-
5
بعد حشو الكب كيك قومى بتجهيز كريمة الزبدة واحرصى على أن تكون الزبدة لينة وفى درجة حرارة الغرفة و أن يكون السكر البودرة منخول ثم ضعى كريمة الزبدة فى قمع التزيين وزينى بها سطح الكب كيك بالشكل المفضل .
-
9
للحصول على أفضل النتائج : لا تقومى بتقليب خليط الكب كيك أكثر من اللازم فقط حتى تندمج المكونات ، تأكدى من أن جميع المكونات المستخدمة فى درجة حرارة الغرفة ليتم دمجها بسهولة .
-
13
ملاحظة لذيذة : يصلح الكب كيك لتقديمه فى حفلات أعياد الميلاد وأيضاً يمكنكِ تقديمه للضيوف فى عيد الأضحى المبارك .