طريقة عمل كباب اللحم على الطريقة الجزائرية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب اللحم على الطريقة الجزائرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
التتبيلة : بصلة كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 0.5 كوب بقدونس و كزبرة (مفروم)
- 2 فص ثوم ين (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة جنزبيل
- ملعقة صغيرة كمون
- 0.5 ملعقة صغيرة كركم
- ملح فلفل و جوزة الطيب
- رشّة ثوم بودرة
- 0.25 كوب زيت زيتون
Preparation
-
1
تقطع اللحمة الحمراء مكعبات .
-
2
اخلطي التتبيلة كلها مع بعض وضعي فيها قطع اللحم لمدة 24 ساعة .
-
3
ضعي قطع الللحم في الأسياخ و تشوى على نار هادئة جدا .
-
4
ثم تقدم .
Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make Algerian-style kebabs. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try making these kebabs at home, be sure to post a photo and tag us @nowdlwaqty!