تعلمي طريقة تحضير الكباب المشوي في البيت وقدميه مع البطاطس وسلطة الطحينة لوجبة غداء شهية وفاخرة. سيعجبك أيضًا: كرات اللحم بصوص العسل
Ingredients
- - بصل وكل ماكثر كل ماكان الكباب لين (مفروم ناعم)
- - بقدونس
- - كزبرة (مفروم)
- - لحم (مفروم)
- - بقسماط
Preparation
-
1
نعجن جميع المكونات
-
2
?ونصنع حفرة في المنتصف ونضع فنجان وبه قشور بصل وزيت ونضع قطعة فحم مولعه ويتم تغطية اللحم
-
3
?نشك الكباب بالأعواد الخشبيه ونرتبها بصينية مغلفة بقصدير ومدهونة بزيت ونغطيها بالقصديرإلي أن يبدأ الكباب يُخرج السوائل
-
4
بعدها نكشف الغطاء ونقلب الاعواد وهو بالفرن حتي يحمر لونه
-
5
بعد ما يتحمر لونه نبخره للمره الثانية
-
6
?ويقدم مع البطاطس وسلطة طحينة وبالعافية
So that's how you make meat kebab in the oven! We hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And be sure to check out our other tutorials for more great tips and recipes!
