تعد القاورما من الأكلات التركية المعروفة وتتميز بمذاق طيب ولأن تحضيرها سهل وسريع فهي تتكون من اللحم المطبوخ مع الفلفل الأخضر والأحمر

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي اللحم المفروم خشن وقلبي وغطي القدر واتركي اللحم لمدة 20 دقيقة ثم أضيفي الماء الساخن واتركيه على النار حتى يتبخر الماء.

  • 2

    أضيفي البصل والملح وحركي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي الفلفل الأخضر والطماطم وحركي على نار هادئة لمدة 8 دقائق إضافية.

  • 4

    أضيفي الفلفل الأحمر والأسود وحركي المزيج.

  • 5

    قدميها ساخنة إلى جانب  الخبز المحمص أو البطاطس حسب الرغبة.

That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make Turkish Kawarma with meat. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about Turkish cuisine, be sure to check out our other posts.