طريقة عمل كالزون القرنبيط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كالزون القرنبيط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 رأس قرنبيط متوسط الحجم
- 0.75 كوب جبن موتزريلا
- 1 حبة بيض
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة روزمارى
- طماطم أو معجون طماطم
Preparation
-
1
يمكنكِ تحضير الكالزون اللذيذ بطريقة صحية بدلا من إستخدام العجينة التقليدية بالطحين جربى تحضيره باستخدام عجينة القرنبيط مع حشوة الطماطم والجبن الموتزريلا و صلصة الطماطم المنزلية ( طماطم مقلية بزيت زيتون مع أوراق النعناع وفصوص الثوم ورشة ملح ) .
-
5
يمكنكِ تحضير الكالزون بحشوات مختلفة مثل الفطر ، الفلفل ، البصل ، الجبن الشيدر ، الببرونى ، أو أى شئ آخر .