نقدم لك طريقة حشوة للفطائر والمعجنات، حشوة فطاير الخضار، طعمها لذيذة جداً ورائع، تتبعي الخطوات وقدمي أطيب المعجنات على سفرتك
Ingredients
- كوب الفاصوليا الخضراء (مقطعة قطع صغيرة ومسلوقة ومصفاة)
- 1 حبة الكوسا (مفرومة مكعبات صغيرة)
- 1 حبة الجزر (مبشور)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم ناعم)
- 1 مكعب مرق دجاج
- ربع كوب الماء
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
- 0.5 ملعقة صغيرة بهار مشكل
Preparation
-
1
?سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والفلفل الأخضر ومكعب مرق الدجاج وقلبي لمدة دقيقتين.
-
3
أضيفي الجزر والفاصوليا والكوسا والماء واتركي المزيج لمدة 10 دقائق على نار منخفضة حتى ينشف الماء وتطرى الخضراوات.
-
4
?تبلي الخليط بالبهار المشكل وأضيفي الكزبرة الخضراء وقلبي حتى تتمازج المكونات.
-
5
?استخدمي حشوة الخضار لمعجناتك بالعجينة المفضلة لديك.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try making it at home. If you do, be sure to take a photo and tag us on social media (@now_dlwaqty). We love seeing your creations!