طريقة عمل حساء العدس والبطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء العدس والبطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني زيت الزيتون في وعاء طهي كبير على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي مكعبات البصل والملح، حركي جيداً حتى تلين.

  • 5

    أضيفي التوابل وقلبي حتى تفوح رائحتها.

  • 9

    أضيفي الماء والمرق والعدس والبطاطا الحلوة، عندما يغلي الخليط غطي الوعاء واتركي جزء صغير مكشوف، اتركي الوعاء لمدة 30 – 40 على نار هادئة حتى تنضج البطاطا وينضج العدس.

  • 13

    ضعي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس المفرومة.