يقدم مطبخ سيدتي حلا الهريسة من الحلويات العربية الرائعة الطعام والبسيطة في التكاليف.. وصفة مبتكرة وجديدة هي وصفة الهريسة بالمكسرات ... جربيها واستمتعي بطعمها المميز والجديد
Ingredients
- 200 جم سميد (ناعم)
- 170 جم سكر
- 100 مل الماء
- 100 جم زبادي
- رشّة خميرة
- قليل السمن الحيواني
- قليل فستق حلبي (والكاجو المفرومين فرماً خشناً)
- ملعقة صغيرة الطحينية
- 350 جم قطر
- 150 جم سكر (مقادير القطر)
- 150 مل الماء (مقادير القطر)
Preparation
-
1
في وعاء، يمزج كلّ من السكر والماء والزبادي والخميرة جيّداً، وذلك حتى يذوب السكر. ثم، يضاف السميد إلى هذا المزيج، مع التحريك بسرعة حتى يتماسك. يغطّى هذا المزيج، ويُترك في وعاء لمدّة ست ساعات، حتّى يختمر.
I hope you enjoyed this recipe for Harissa with nuts. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of the finished dish, so feel free to share them with me on social media!