طريقة عمل هوت كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير هوت كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.75 كوب طحين
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 بيضة
- 0.33 كوب حليب
Preparation
-
1
اخلطى معا جميع المكونات ( الطحين – السكر – البيكنج بودر – الفانيليا – البيض – الحليب ) فى وعاء كبير باستخدام مضرب سلك أو معلقة خشبية بحيث يكون الخليط سائل بدون أى تكتلات .
-
5
سخنى مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة ثم صبى الخليط على شكل دوائر كبيرة أو صغيرة حسب الرغبة .
-
13
انتظرى لمدة دقيقة واحدة حتى تأخذ اللون الذهبى ثم ارفعيهم وأكملى باقى الكمية بنفس الطريقة .
-
17
قدمى الهوت كيك ساخنة .
-
21
قدمى الهوت كيك أو البان كيك مع المربى أو النوتيلا أو زبدة الفول السودانى أو العسل الأبيض أو الأسود …الخ .
-
25
ملاحظة لذيذة : شاركى أطفالك تحضير هذه الوصفة السهلة واحرصى على أن يتناولوها فى الافطار .