طريقة عمل هوت كيك

طريقة عمل هوت كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير هوت كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.75 كوب طحين
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 بيضة
• 0.33 كوب حليب

خطوات التحضير

• 1

  اخلطى معا جميع المكونات ( الطحين – السكر – البيكنج بودر – الفانيليا – البيض – الحليب ) فى وعاء كبير باستخدام مضرب سلك أو معلقة خشبية بحيث يكون الخليط سائل بدون أى تكتلات .

• 5

  سخنى مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة ثم صبى الخليط على شكل دوائر كبيرة أو صغيرة حسب الرغبة .

• 13

  انتظرى لمدة دقيقة واحدة حتى تأخذ اللون الذهبى ثم ارفعيهم وأكملى باقى الكمية بنفس الطريقة .

• 17

  قدمى الهوت كيك ساخنة .

• 21

  قدمى الهوت كيك أو البان كيك مع المربى أو النوتيلا أو زبدة الفول السودانى أو العسل الأبيض أو الأسود …الخ .

• 25

  ملاحظة لذيذة : شاركى أطفالك تحضير هذه الوصفة السهلة واحرصى على أن يتناولوها فى الافطار .