طريقة عمل حمص مع الأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمص مع الأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 200 جم حمص
- 2 حبة افوكادو ومتماسكة ومنزوعة النوى (طازج)
- 2 عود بصل أخضر دائرية رفيعة (مقطع شرائح)
- 1.5 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 ملعقة طعام كزبرة خضراء طازجة (مفروم ناعم)
- 1 رشّة ملح
Preparation
-
1
بعد ان قمنا بتقشير حبتي الأفوكادو، سنقوم بهرسهما باستخدام شوكة أو أداة الهرس الخاصة، إلى أن نحصل على مزيج أقرب بأن يكون كريمي القوام.
-
2
ومن ثم سنقوم بإضافة بقية المكونات مع رشة من الملح ونقوم بمزجهم جميعاً إلى أن نحصل على مزيج متجانس وهذه هي الوصفة!