حمسة الطماطم مع الجبن الكريمي بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفات الحمسة الشهية المتنوعة النكهات، جربيها بطعم قطع من الجبنة الكريمية الغنية بالطعم المميز، وصفة سهلة وسريعة جربيها الآن تعلمي أيضاً: حمسة الباذنجان بالثوم والفلفل الحار
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة (مفروم ناعم) البصل
- 1 حبة (مفروم ناعم) الفلفل الأخضر
- فصّان (مفروم) الثوم
- ملعقة صغيرة معجون الطماطم
- 2 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم) طماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- 4 حبات جبن كريمي
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
Preparation
-
1
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل والفلفل المفروم والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
-
2
أضيفي معجون الطماطم، والطماطم المفرومة، والملح واتركي المزيج على النار حتى يغلي ويتسبك.
-
3
أضيفي الجبن الكريمي وحركي المزيج ثم اهرسيه قليلاً بالشوكة.
-
4
تبلي بالفلفل الأسود، وأضيفي البقدونس، وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص.
