طريقة عمل حلوى السميد بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى السميد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب شربات (سكر)
- 2 ملعقة صغيرة باكينج بودر
- 1 كوب سمن
- 1 كوب دقيق (السميد)
- 1 كوب حليب خالى الدسم
- 1 ملعقة كبيرة جوزهند
- 1 كوب فستق (مفروم)
Preparation
-
1
نقوم بفرك الدقيق بالسمنة ونضعه على الحليب ثم نضيف باقي المكونات ماعدا الشربات والفستق ونعجن جيداً.
-
2
نفرد العجين بالنشابة ونقطعها بالكوب ونلفها على هيئة إصبع، ونقليها وبعد ذلك نضع عليها الشربات ونزينها بالفستق وتقدم.