حلاوة الطحينية بالفستق .. من الحلويات العربية المشهورة والتقليدية المقدمة على سفرة الفطور الصباحي أو العشاء، وهي غنية بالفوائد الصحية، ومكوناتها الأساسية من الطحينية مع الفستق الحلبي أو المكسرات، وطعمها شهي لا يقاوم، جربيها الآن تعلمي أيضاً: حلى التمر بالحلاوة الطحينية
Ingredients
- 0.5 كوب سكر البودرة (منخول)
- 0.5 كوب حليب بودرة (منخول)
- كوب الطحينية
- كوب فستق حلبي (مجروش خشن)
Preparation
-
1
في وعاء، ضعي الحليب البودرة مع السكر البودرة.
-
2
اخلطي المكونات الجافة.
-
3
أضيفي الطحينة تدريجياً مع العجن باستمرار باليد للحصول على قوام مثل الرمل المبلل.
-
4
غلّفي قالب كيك مستطيل الشكل بورق النايلون.
-
5
ضعي نصف كوب من الفستق الحلبي في قعر القالب.
-
6
وزّعي الحلاوة في القالب وضعي عليها الكمية المتبقية من الفستق الحلبي.
-
7
أغلقي النايلون على الحلاوة ورصّيها جيداً.
-
8
أدخلي الحلاوة إلى الثلاجة لـ4 ساعات.
-
9
عند التقديم، أخرجي النايلون من القالب وقطّعي الحلاوة.
And that's how you make halva with pistachios! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you made this recipe, be sure to share a photo on social media and tag us @nowfoods!