طريقة عمل حلاوة المولد .. البسيمة لشيف اسامة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلاوة المولد .. البسيمة لشيف اسامة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 3 جوز الهند
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.75 كوب سميد (ناعم)
- 1 كوب دقيق
- 0.75 كوب زبدة اوسمن
Preparation
-
1
يمزج الجوز الهند مع السكر والدقيق والسميد والبيكنج بودر .
-
2
يضاف والحليب والسمن (السايحة)اوالزبدة مع الاستمرار العجن حتي تتماسك .
-
3
يدهن الصاج بزبدة او ورقة زبدة ثم ندخله في الفرن حار 180درجه لمدة 25دقيقة .
-
4
تخرج من الفرن وتسقي بالشربات اوالقطر (لابد يكون تقيل )عليها لابد ان يكون البسيمة والشربات ساخنة .
I hope you enjoyed this tutorial on how to make the Basima. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other tutorials on making sweets and desserts from scratch.