طريقة عمل حلى التفاح بالمكسرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى التفاح بالمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 تفاح أحمر كبير الحجم (حلو)
- 1 كوب جوز
- 1 كوب زبيب أسود
- 2 ملعقة صغيرة عسل أسود
- 2 ملعقة صغيرة عصير عنب ( أو أكثر حسب ذوقك )
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
Preparation
-
1
قشرى التفاح واطحنيه فى محضر الطعام أو طاحونة اللحم , كذلك اطحنى الجوز والزبيب ( لا تقومى بطحن التفاح من الجوز والزبيب فى نفس الوقت بل كلا منهم على حدة ) .
-
5
قومى بخلط جميع المكونات المستخدمة بشكل جيد جدا حتى يمتزجوا تماما ( التفاح – الجوز – الزبيب – العسل – عصير العنب – القرفة ) .
-
9
شكلى الخليط كل سهولة الى كرات أو الى أشكال الماسية مثل البقلاوة .
-
13
قدمى حلى التفاح بالمكسرات لأطفالك فور تحضيره خاصة فى الأعياد أو فى الصباح مع الكوكيز المالح والبيض المسلوق والخس , يحفظ فى الثلاجة لمدة يومين .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوجبة صحية جدا للأطفال ويمكن تقديمها كنوع من السناكس والوجبات الخفيفة المغذية وهى ترجع الى المطبخ المصرى القديم حيث كانت تقدم فى الأعياد عند قدماء المصريين .