طريقة عمل حلى القرع بالكراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى القرع بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 1 من السكر البنى أو الأبيض ( الكمية حسب عدد شرائح القرع )
- 1 كوب كريمة مخفوقة أو كريم شانتيه أو جبن مسكربون أو قشطة
Preparation
-
1
هذا النوع من الحلوى تركى الأصل يطلق عليه كاباك تاتلبسى وهو من أشهر أنواع الحلويات التركية يتكون فى الاساس من القرع المشوى أو اليقطين المشوى بالسكر حتى يصل إلى مرحلة التكرمل ويُقدم مع الكريمة المخفوقة أو القشدة أو جبن المسكربون .
-
5
ملاحظة لذيذة : يُقدم حلى القرع التركى مع كريمة كاباك ويمكن توافرها فى المتاجر التركية أو العراقية وهى قريبة جداً من الجبن المسكربون لذلك يمكن إستبداله بها فى حالة عدم توافره .