طريقة عمل حبار محشي على الطريقة المغربية بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حبار محشي على الطريقة المغربية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

كوب الحشوة : أرز طويل الحبة

كوب خضرة : بقدونس و شبت و كزبرة

ملعقة الصلصة : كزبرة خضراء

Preparation

  • 1

    تمزج كل المكونات مع بعض و تشوح في قليل من زيت الزيتون .

  • 2

    يحشى الكاليماري الى النصف لكي نسمح للأرز ان يتمدد و يقفل بخلة الأسنان .

  • 3

    يرص في صينية و تسكب فوقه الصلصة .

  • 4

    تغلى كل المكونات و تسكب فوق الكاليماري .

  • 5

    يغطى بالفويل و يخبز 30 دقيقة في الفرن .

  • 6

    ثم تقدم .

I hope you enjoyed this recipe for stuffed squid on the Moroccan way. If you have any questions or comments, please leave them below.