طريقة عمل جرانولا مابل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جرانولا مابل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 3 شوفان
- 0.5 كوب جوز الهند، غير محلى (مبشور)
- 0.5 كوب 1 مكسرات منوعة فرماً خشناً (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بذور الكتان
- 0.66 كوب شراب القيقب (مابل سيرب)
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 0.5 كوب توت بري مجفف
- 0.5 كوب زبيب
Preparation
-
1
يفضل استخدام 2/1 كوب لكل من (اللوز، الجوز، البندق) فهي تحتوي على سعرات حرارية أقل من الفستق والكاجو.
-
5
في وعاء كبير، اخلطي الشوفان مع جوز الهند والمكسرات وبذور الكتان.
-
9
سخني شراب القيقب (مابل سيرب) مع الزيت على نار هادئة حتى يصبح الخليط دافئاً، حوالي 5 دقائق ثم أضيفي الفانيليا وقلبي.
-
13
اسكبي الشراب على الجرانولا.
-
17
قلبي بشكل جيد.
-
21
افردي المزيج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 225 درجة فهرنهايت لمدة ساعة ونصف مع التحريك وتدوير الصينية كل 15 دقيقة.
-
25
اخرجي الجرانولا من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 20 دقيقة ثم أضيفي الزبيب والتوت البري وقلبي، بعد ذلك خزنيه في أوعية زجاجية محكمة الغلق وضعيها في درجة حرارة الغرفة.
-
29
احصلي على وجبة خفيفة صحية من الزبادي والفواكه والجرانولا.