طريقة عمل جرانولا مابل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جرانولا مابل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفضل استخدام 2/1 كوب لكل من (اللوز، الجوز، البندق) فهي تحتوي على سعرات حرارية أقل من الفستق والكاجو.

  • 5

    في وعاء كبير، اخلطي الشوفان مع جوز الهند والمكسرات وبذور الكتان.

  • 9

    سخني شراب القيقب (مابل سيرب) مع الزيت على نار هادئة حتى يصبح الخليط دافئاً، حوالي 5 دقائق ثم أضيفي الفانيليا وقلبي.

  • 13

    اسكبي الشراب على الجرانولا.

  • 17

    قلبي بشكل جيد.

  • 21

    افردي المزيج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 225 درجة فهرنهايت لمدة ساعة ونصف مع التحريك وتدوير الصينية كل 15 دقيقة.

  • 25

    اخرجي الجرانولا من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 20 دقيقة ثم أضيفي الزبيب والتوت البري وقلبي، بعد ذلك خزنيه في أوعية زجاجية محكمة الغلق وضعيها في درجة حرارة الغرفة.

  • 29

    احصلي على وجبة خفيفة صحية من الزبادي والفواكه والجرانولا.