جوانح الدجاج بالفرن ... على طريقة المطاعم، نقدم لكِ ، طريقة عمل وصفات أجنحة الدجاج الشهية بالتتبيلة الرائعة، جربي وصفتنا اليوم وقدميها على سفرتك ساخنة تعلمي أيضاً: أجنحة الدجاج بالزنجبيل والبرتقال لمقبلات شهية
Ingredients
لتحضير صلصة الباربكيو
- كوب الكاتشاب
- ربع كوب السكر الأسمر
- 3 ملعقة كبيرة العسل
- 2 ملعقة كبيرة الخردل
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة صغيرة الكركم
- ملح (حسب الذوق)
- 500 جم جوانح الدجاج
- ملح (حسب الذوق)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 ملعقة كبيرة الزيت
Preparation
-
1
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
2
وزعي أجنحة الدجاج في صينية الفرن.
-
3
نكّهي أجنحة الدجاج بالملح، والفلفل الأسود، ثمّ اسكبي الزيت.
-
4
حرّكي المكوّنات جيداً حتى تتداخل وتتجانس.
-
5
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج الأجنحة وتتحمر.
-
6
لتحضير صلصة الباربكيو: ضعي كل المكوّنات في قدر صغير على النار، وحركي من وقت إلى آخر حتى تكثف الصلصة ثم ارفعي القدر عن النار وقدميها بجانب أجنحة الدجاج.