جلاش بالخضراوات والمشروم والمونزاريلا
Ingredients
Preparation
-
1
* الحشوة نضع في طاسة زيت ونضف الفلفل والطماطم والزيتون ومشروم ونقلبهم ثم نضيف الملح والفلفل والبابريكا * نضع في صينيه زيت ونضع ورقتين ورقتين ونضع زيت عليها ثم نضع الحشوة ونضع عليها المونزاريلا * نقفل ورق الجلاش وننضع ورقتين ورقتين ونضع زيت عليها ونضع الاطراف تحت الورق الاول * ونقطع الجلاش ثم نضع البيض واللبن ونرجه ونضع عليه ملح وفلفل ونضعه على الجلاش * نسخن الفرن ونضع الصينيه به ونتركه حتى يحمر الوش ونخرجه من الفرن