غراتان باذنجان بالجبن .. إن كنت تبحثين عن طبق بعيد عن اللحوم الحمراء أو البيضاء، ويتميز بطعم شهي ولذيذ، قدمي وصفة غراتان باذنجان بالجبن، سهل ومميز جداً

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?بلّلي محرمة بالزيت وامرغي صينيّة فرن بها.

  • 2

    ?اشوي الباذنجان في الصينية حتى يصبح طرياً ونكّهيه بالملح.

  • 3

    اخلطي صلصة الطماطم والأوريغانو والبابريكا والثوم في وعاء.

  • 4

    اسكبي الصلصة فوق الباذنجان ثمّ غطّي الوجه بالجبن.

  • 5

    ?أدخلي الصينيّة إلى فرن ساخن حتّى ذوبان الجبن.

Thanks for reading! I hope you found this recipe helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!