طريقة عمل غموس سمك السلمون المعلب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غموس سمك السلمون المعلب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعى فى محضر الطعام كلا من ( المايونيز – الجبن الكريمى – الثوم المعمر ) وقلبيهم معاً .

  • 5

    أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس وقلبي مرة أخرى .

  • 9

    الآن قومى باضافة سمك السلمون المعلب مع الاحتفاظ بكمية قليلة للتزيين بعد ذلك شغلى الجهاز حتى يختفى السمك .

  • 13

    تبلى بالقليل من الملح وقطرة من صلصة التاباسكو أو عصير الليمون وصلصة الطماطم وشغلى الجهاز لتندمج المكونات بشكل جيد .

  • 17

    الآن أضيفي مكعبات الطماطم الطازجة أو المجففة وقلبي باستخدام الملعقة .

  • 21

    ضعى غموس سمك السلمون المعلب فى طبق نظيف ويترك بالثلاجة لمدة 10 دقائق قبل التقديم بعد ذلك زينى الطبق بما تبقى من سمك السلمون ومكعبات الطماطم والثوم المعمر المفروم ويُقدم مع رقائق خبز التورتيلا والبطاطا المحمرة .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : يمكن إستبدال سمك السلمون المعلب بسمك التونة المعلب ، هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 187 كالورى لكلا منهما .