طريقة عمل غموس السلمون المدخن

طريقة عمل غموس السلمون المدخن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غموس السلمون المدخن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 225 جم جبن كريمى فى درجة حرارة الغرفة
• 0.25 كوب ساور كريم
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة فجل (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة نبات الكبر
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 0.125 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 100 جم سلمون مدخن (مقطع)

Preparation

• 1

  قومى بتقطيع السلمون المدخن ( سيمون فيميه ) من ناحية الظهر إلى قطع صغيرة .

• 9

  ثبتى مرفق المجداف فى وعاء محضر الطعام ثم ضعى جميع المكونات المستخدمة ( الجبن الكريمى – الساور كريم – عصير الليمون – الشبت – الفجل – الكبر – الملح – الفلفل الأسود – السلمون المدخن ) وشغلى الجهاز بحيث تندمج المكونات .

• 13

  انقلى الخليط إلى طبق التقديم وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم .

• 17

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة مثالية للحفلات والعزائم .