الجبنة المقلية من اﻷكلات اللذيذة و التي تصلح لسندويتشات اﻹفطار، العشاء و الحفلات أيضًا.  

Ingredients

Preparation

  • 1

    امزجي اللبن و الملح و الكمون و البيض معًا حتي تمام التجانس

  • 2

    اغمسي شرائح الجبن السميكة في الخليط السابق ثم ضعيها  في البقسماط من الجهتين حتي تُغطي بالكامل 

  • 3

    كرري السابق مع الـ8 شرائح ثم ضعيهم في الثلاجة حتي تحمية زيت القلي

  • 4

    اغمسي شرائح الجبن في الزيت لمدة دقيقة مع تقليبها من الناحيتين حتي تحصلي على لون ذهبي و انزعيها سريعًا لكي لا تسيح.

  • 5

    صفيها على مناشف ورقية ثم قدميها مع الخس و الجرجير و الطماطم الطازجة و الفلفل الحار

That's it for this tutorial! I hope you enjoyed it and that you'll be able to put what you learned into practice. As always, if you have any questions or comments, feel free to leave them below.