نقدم لك طبق مبتكر وطيب ومناسب لوجبة فطور صباحي مع الخبز العربي المحمص.. الوصفة من إعداد الطاهية منال عبيدة  

Ingredients

Preparation

  • 1

    نرش الطحين والبيض بالفلفل الأسود.

  • 2

    نغطس حبات الجبنة بالطحين ثم البيض ثم خليط السمسم وحبة البركة.

  • 3

    نحمي زيت الزيتون والزيت النباتي في مقلاة ثم نضع قطع الجبنة ونخفض الحرارة إلى منخفض لتسخن الجبنة من الداخل ويتحمص السمسم ليصيح لونه ذهبي خفيف.

This dish is simple to make and can be enjoyed as a snack or a main meal. Fried white cheese with sesame and nigella is a delicious way to enjoy cheese.