طريقة عمل جبنة برى مشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جبنة برى مشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 قرص جبن برى الفرنسى ( عجلة )
34 فص 3 : 4 ثوم
Preparation
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
اهرسى الثوم مع القليل من الملح باستخدام جانب السكين حتى يتحول الى معجون ( الملح يساعد على هرس الثوم ) ثم وزعيه على سطح الجبن .
-
9
غطى سطح الجبن بالعسل الأبيض .
-
13
ضعى الجبن فى وعاء خزفى أكبر قليلا من حجم قرص الجبن ثم ضعيه بالفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 15 : 20 دقيقة .
-
17
تناولى الجبن البرى المشوى مع الخبز الفرنسى الساخن واستمتعى .
-
21
ملاحظة لذيذة : يجب اختيار نوع جيد من الجبن للحصول على نتيجة هائلة .