فطيرة التفاح السهلة .. قدمي أشهى أنواع فطائر الحلويات بنكهة القرفة، حلى مناسبة كضيافة مميزة، تعلميها وبالصحة والعافية
Ingredients
مقادير العجين
- 200 غم الزبدة
- 1 حبة صفار البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب طحين
- ملعقة كبيرة سكر البودرة
مقادير الحشوة
- 4 حبة التفاح (مقشر ومقطع مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة القرفة (مطحونة)
- 2 ملعقة كبيرة سكر البودرة (للتزيين)
Preparation
-
1
لتحضير العجينة: في العجانة الكهربائية، ضعي الزبدة، وصفار البيضة، والفانيلا والطحين، والسكر البودرة، واعجني حتى تتشكل لديك عجينة متجانسة ومتماسكة.
-
2
ارفعي العجينة من العجانة، وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
3
افردي العجينة بين ورقتي زبدة ومديها لسماكة متوسطة ثم انقلي العجينة للصينية المخصصة للفطاير، وأزيلي الزوائد من أطراف العجينة واحتفظي بها جانباً، واصنعي ثقوباً بالعجينة باستخدام شوكة.
-
4
لتحضير الحشوة: اخلطي التفاح المقطع، مع السكر، والقرفة، وضعي الحشوة فوق العجينة.
-
5
افردي ما تبقى من العجينة وقطعيها بالطول، وضعيها فوق الحشوة بالطول والعرض.
-
6
أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180، لمدة 25 دقيقة حتى النضوج.
-
7
رشي القليل من السكر البودرة على الوجه، وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة.
That's it! You've now got all the tips and tricks you need to make an easy, delicious apple pie. So what are you waiting for? Get baking!