فطيرة التفاح .. من أطيب وأشهى وصفات الحلويات الغربية المحضرة بالفواكة بنكهة القرفة الرائعة والمميزة مع التفاح، تعلمي خطواتها السهلة وقدميها بجميع المناسبات
Ingredients
لتحضير عجينة التارت
لتحضير الحشوة
- 2 حبة التفاح (مقطّع مكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- عود القرفة
- للتزيين
- 5 حبة التفاح (مقشّر ومقطّع إلى شرائح)
- ملعقة كبيرة القرفة (ناعمة)
Preparation
-
1
لتحضير عجينة التارت: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الزبدة، الملح، السكر والماء جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
-
2
اتركي العجينة جانباً لترتاح لحوالي 20 دقيقة.
-
3
لتحضير الحشوة: في قدر، ضعي التفاح، السكر وعود القرفة على حرارة متوسطة واتركيها لحوالي 15 دقيقة ثمّ حرّكي المزيج.
-
4
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
5
مدّي العجينة في قالب تارت ثمّ اصنعي بعض الثقوب على وجهها بواسطة شوكة.
-
6
إدهني الحشوة على العجينة.
-
7
صفّي التفاح المقشّر والمقطّع إلى شرائح بالطريقة التي ترغبين بها.
-
8
اخبزي التارت لـ30 دقيقة أو حتى تنضج العجينة.
-
9
9. أخرجي القالب من الفرن ورشّي القرفة الناعمة على وجه التارت.
-
10
10. قدّمي فطيرة التفاح باردة مع القهوة أو الشاي.
And that's how you make an apple pie! I hope you enjoyed this recipe. If you did, please leave a comment below or share this post with your friends.