لزيارة الأصدقاء، حضري وصفة حلويات غربية غاية في اللذة.. فطيرة التفاح، تتبعي الخطوات الدقيقة والسهلة وقدميها مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة لأحلى ضيافة
Ingredients
لتحضير عجينة التارت
لتحضير الحشوة
- 2 حبة التفاح (مقطع مكعبات صغيرة)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- عود القرفة
- للتزيين
- 5 حبة التفاح (مقطع شرائح ومقشّر)
- ملعقة كبيرة القرفة (ناعمة)
Preparation
-
1
لتحضير عجينة التارت: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الزبدة، الملح، السكر والماء جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
-
2
اتركي العجينة جانباً لترتاح لحوالي 20 دقيقة.
-
3
لتحضير الحشوة: في قدر، ضعي التفاح، السكر وعود القرفة على حرارة متوسطة واتركيها لحوالي 15 دقيقة ثمّ حرّكي المزيج.
-
4
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
5
مدّي العجينة في قالب تارت ثمّ اصنعي بعض الثقوب على وجهها بواسطة شوكة.
-
6
إدهني الحشوة على العجينة.
-
7
صفّي التفاح المقشّر والمقطّع إلى شرائح بالطريقة التي ترغبين بها.
-
8
اخبزي التارت لـ30 دقيقة أو حتى تنضج العجينة.
-
9
9. أخرجي القالب من الفرن ورشّي القرفة الناعمة على وجه التارت.
-
10
10. قدّمي فطيرة التفاح باردة مع القهوة أو الشاي.
And there you have it, everything you need to know about how to make the perfect apple pie. We hope you enjoyed this recipe and please let us know in the comments below if you have any questions or suggestions.