طريقة عمل فطيرة اللحم بالجبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة اللحم بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قسمي عجينة البيتزا إلى نصفين وافردي كل جزء بشكل مستطيل ثم افرديه في صينية خبز مدهونة بقليل من الزبدة.

  • 5

    امزجي الجبن واللحم وصلصة الباربكيو في وعاء متوسط الحجم ثم افردي المزيج على سطح البيتزا.

  • 9

    غطي الحشوة بقطعة أخرى من العجين وتأكدي أن الحواف ملتصقة بالقطعة الأولى، ادهني سطح البيتزا بالزبدة المذابة.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 23 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً، رشي مزيد من الجبن على سطح العجين ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 2 – 3 دقيقة أخرى.

  • 17

    قطعي الفطيرة إلى مثلثات وقدميها فوراً.