طريقة عمل فطيرة الجبن البيضاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الجبن البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 كوب طحين أبيض
- 0.5 كوب حليب مجفف
- 0.25 كوب سكر
- ملعقة صغيرة ١ ملح
- حبة ١ بيض
- 2 ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة ١ سكر تخلط في كوب ماء
- جم ١٠٠ جبنة بيضاء
- نعناع جاف
- زيت زيتون
- حبة ١ بيض
- 2 ملعقة كبيرة حليب (طازج)
Preparation
-
1
يتم خلط المقادير الجافه سويا ثم يضاف إليها البيض و الزيت و من ثم خلطة الخميرة
-
2
و من ثم تترك عجينة الفطائر لمده ١٥ دقيقة حتي تتخمر
-
3
و يتم مزج الجبنة البيضاء مع النعناع الجاف و قليل من زيت الزيتون
-
4
تجهز العجينة و تفرد بشكل دائري و تقطع إلى مثلثات
-
5
ثم يوضع قليل من الجبن في كل مثلث و يغلق على شكل كرواسون
-
6
يتم وضع الفطائر في صينية و من ثم تدهن كل قطعه من قطع الفطائر بمزيج من الحليب و البيض المخفوق
-
7
ثم توضع الصينيه في الفرن و تترك حتي تنضج الفطائر و تقدم فطائر بالجبنة البيضاء
I hope you enjoyed this tutorial on how to make white cheese pie. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!