طريقة عمل فطيرة الجبن بالقشطة والزعتر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الجبن بالقشطة والزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط

  • 2

    ثم توضع في صينية تيفال مدهونة مع الزيت

  • 3

    ثم توضع القشطة و الجبنة في زبدية وتخلط

  • 4

    ثم توزع على سطح الخليط الموجود بداخل الصينية ثم يوضع على الوجه زعتر مع السمسم

  • 5

    ثم تغطى لتخمر لمدة ساعة ونصف أو ساعتين ثم تدخل الفرن تشعلين النار من الأسفل حتى تنضج

  • 6

    ثم تشعلين النار من الأعلى حتى يصبح لونها أحمر ومن ثم تخرجينها لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم

That's it for this recipe! I hope you enjoy it as much as I do. Let me know in the comments how it turned out for you, and feel free to share any tips or variations that you made. Thank you for reading, and happy cooking!