فطيرة الدجاج بالسبانخ .. تعد الفطائر والمعجنات من المأكولات المفضلة والمحببة لدى الجميع، يقدم لك مطبخ سيدتي طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالسبانخ، بطعم مميز وفريد ومبتكر حضري أشهى الأطباق وألذها يومياً
Ingredients
- 2 كوب الدجاج (مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)
- كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 3 كوب السبانخ (مفروم)
- عبوة الجبن الكريمي (طري)
- 0.5 كوب الجوز (مفروم)
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة)
- عبوة عجينة فيلو (مفرزة / 8 قطع)
- 0.33 كوب الزبدة (مذوبة)
Preparation
-
1
?اخلطي الدجاج مع الجبن الشيدر والسبانخ والجبن الكريمي الطري والجوز وجوزة الطيب واتركيه جانباً.
-
2
?ادهني طبق الفرن بالزبدة ثم ضعي قطعة من عجينة الفيلو، وادهنيها بواسطة فرشاة بالزبدة، ثم ضعي فوقها طبقة أخرى من الفيلو وادهنيها بالزبدة المذوبة.
-
3
?وزعي نصف كمية حشو الدجاج بالجبن والسبانخ والجوز فوق العجين.
-
4
?ثم غطي الحشو بطبقتين من عجينة الفيلو ودهنه زبدة.
-
5
?وزعي النصف المتبقي من الحشو ووفوقه العجين والزبدة.
-
6
?يمكنك عمل العجين على شكل رولات حسب الرغبة.
-
7
أدخلي الطبق الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
-
8
أخرجي الطبق من الفرن واتركيه خمس دقائق حتى يبرد قليلا ثم قطعيها وقدميها ساخنة.
This dish is not only healthy and delicious, but it is also easy to make. I hope you enjoyed this recipe and that you will try it out for yourself. If you do, please let me know how it turned out in the comments below.