فطاير بالجبنة .. حضري فطاير الجبنة السهلة والطيبة وقدميها على سفرتك في رمضان

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?امزجي السكر والخميرة والماء إلى أن تتجانس ، ثم ضعيها جانباً مغطاة حتى تنتفخ.

  • 2

    ثم أضيفي والزبدة مع زيت الزيتون إلى الخميرة السابقة.

  • 3

    أضيفي الطحين و الملح  وإبدئي بالعجن لمدة 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    ادهني العجينة بالقليل من الزيت وغطيها واتركيها جانباً لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتخمر

  • 5

    شكلي من العجين دوائر متوسطة الحجم

  • 6

    اخلطي الجبن الابيض المفروم مع جبن الموزريلا و البقدونس

  • 7

    مدي دوائر العجين و احشي مقدار ملعقة في كل دائرة و اغلقي العجين باحكام بالشكل المفضل لديك

  • 8

    ضعي الفطائر في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت و ادخليها للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر العجينة وتصبح ذهبية اللون و قدميها ساخنة

That's it for this tutorial on how to make cheese pies! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!